ADDITIVA ÜRÜN GRUBU
Unlu Mamul Çözümleri
Yumurta ikame, yapı geliştirme, nem yönetimi, enzim sistemleri ve lif çözümleri.
Fonksiyonel • Güvenilir • Uygulama OdaklıTeknik Yaklaşım
Kedi dili, karabuğday ekmeği, gofret, pancake ve diğer endüstriyel fırın ürünlerinde fonksiyonel performans.
Önerilen kullanım seviyesi; ürünün reçetesi, pH değeri, toplam kuru maddesi, proses sıcaklığı ve hedeflenen raf ömrüne göre belirlenmelidir. Teknik ekibimiz uygulamaya göre dozaj ve proses desteği sağlar.
UYGULAMA ALANLARI
Başlıca Kullanım Alanları
- Yumurta ikame
- Kedi dili ve bisküvi
- Karabuğday ürünleri
- Pancake
- Gofret ve kaplama sistemleri
TEKNİK DOKÜMANTASYON
TDS / COA / Uygulama Desteği
Ürüne özel teknik doküman, numune veya uygulama desteği için proje bilgilerinizi iletin.